Décédé le 24 juillet 2011 d'une rechute d'un cancer, il a beaucoup travaillé sur le lien entre cancer et alimentation.
Dans la vidéo ci-dessous, il nous rappelle que "l'on retrouve chaque jour dans l'urine des enfants qui mangent tous les jours des aliments conventionnels des résidus de pesticides de l'agriculture chimique. Quand on les passe à 70% au moins de produits bio, ces résidus disparaissent de l'organisme. Cela veut dire qu'ils ne sont pas baignés chaque jour par ces contaminants qui ont des effets néfastes sur la santé à terme qui sont parfaitement bien répertoriés [notamment les cancers]. Donc, en tant que médecin, au lieu de soigner en permanence les maladies, on peut aussi remonter jusqu'à la source et arrêter la contamination".
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